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Pour 4 personnes

250 gr de spaghettis (ou autres pâtes si possible complètes)
8 tomates
8 tranches de jambon blanc dégraissé

2 dl de crème fraîche allégée
Epices Aromat (de Knorr)
Bouillon de boeuf dégraissé (cubes + eau)
Paprika

Sel, poivre

Peler et couper les tomates en dés.
Couper le jambon en dés.
Faire cuire les dés de tomates dans un fond de bouillon  pendant 5 minutes.
Ajouter le jambon et les épices Aromat (au goût), du sel, du poivre et du paprika doux.
Laisser cuire une dizaine de minutes.
Ajouter la crème fraîche allégée et bien mélanger.
Laisser réduire sur feu doux.
Faire cuire les spaghettis al dente.
Les égoutter.
Mélanger la sauce et les spaghettis.