Ingrédients pour 4 personnes 4 poireaux1 kg de champignons de Paris250 ml de crème fraîche allégée à 4 % de matières grasses1 Philadelphia light au saumon, pour un plat de poisson, un Philadelphia light au choix pour un plat de viandeBouillon de légumes...

Ingrédients pour 4 personnes 1 gros chou-fleur 500 ml de passata de tomates 1 oignon 1 c. à s. de basilic haché 100 ml de crème fraîche à 4 % de matières grasses200 gr de fromage râpé allégéSel, poivre Paprika Huile d'olive Nettoyer et cuire le chou-fleur...

Pour 4 personnes 4 courgettes rondes 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 oignon Paprika Herbes de Provence Sel, poivre Huile d'olive Cuire les courgettes au cuit-vapeur pendant 15 minutes (ou à l'eau bouillante salée). Les mettre dans l'eau...